Tequila Sunrise

Tequila Sunrise fumé au bois de noyer

Un lever de soleil revisité
Symbole de vacances et de fraîcheur, le Tequila Sunrise est un cocktail vibrant et super accessible. En lui ajoutant une touche de fumée de noyer, on obtient une variante spectaculaire qui contrebalance la douceur fruitée avec une profondeur boisée envoûtante.

Saveurs et équilibre aromatique
La fumée dense du noyer structure le cocktail sans l’alourdir. Elle s’accorde parfaitement avec les notes d’agrumes de l’orange et de la grenadine, tout en magnifiant la rondeur de la tequila. Chaque gorgée devient un voyage entre fraîcheur fruitée et chaleur boisée.

Recette

Ingrédients :

• 5 cl de tequila

• 10 cl de jus d’orange frais

• 1,5 cl de grenadine

• Glaçons ou pierres à whisky Golden Smoke

• Copeaux de bois de noyer

Préparation :

• Remplissez un verre de glace.

• Versez la tequila, puis le jus d’orange.

• Ajoutez délicatement la grenadine qui se déposera au fond du verre.

• Placez le couvercle de fumage Golden Smoke avec du bois de noyer.

• Fumez pendant 20 secondes avant de servir.

À vous de jouer
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